Brasília åpner dørene i Eldoradogården i august 2026

Vi er stolte av å ønske Brasilia Bergen AS velkommen som ny leietaker i Eldoradogården. Restauranten åpner dørene i august 2026 og får med det betydelig større lokaler og kapasitet – midt i Bergen sentrum.

Brasilia er en av landets mest populære restaurantkjeder, kjent for brasiliansk grillmat og en varm, kontinentalt inspirert atmosfære. Etter flere år med ventelister og stor pågang har selskapet nå valgt å flytte inn i våre lokaler i det historiske bygget i krysset mellom Olav Kyrres gate og Nygårdsgaten.

Større plass – og nye muligheter

Brasilia får et areal på hele 750 kvadratmeter på gateplan i Eldoradogården, og kan dermed øke kapasiteten fra dagens 120 til over 180 sitteplasser. Det blir også en egen avdeling for lukkede selskap og arrangementer.

– Hver fredag og lørdag har vi ventelister på nærmere 100 personer. Vi har lenge vært på jakt etter et nytt lokale i Bergen, og nå fant vi det perfekte, sier styreleder Marius Larsen.

Larsen forteller at målet er å gjøre restauranten i Bergen til kjedens flaggskip. Med fire meter takhøyde og plass til kjedens karakteristiske Kristusstatue blir det god anledning til å videreføre det konseptet gjestene kjenner fra deres andre lokasjoner.

Et nytt kapittel for Eldoradogården

Bygget ble opprinnelig reist i 1860 som møtested for Bergens Arbeiderforening. Senere huset det den velkjente Eldorado kino, kjent for blant annet sine svart-hvitt-westernfilmer. Nå skrives et nytt kapittel, når brasiliansk cowboymat overtar for filmvisningene – og Brasilia flytter inn.

– Jeg er for ung til å ha gått på kino her selv, men foreldrene mine kjenner godt til stedet og synes det er stas at vi skal åpne restaurant her, sier Larsen.

Hele første etasje i bygget vil bli dedikert til restaurant, med inngang fra gateplan. Vi er godt i gang med rehabiliteringen, og byggearbeidene ferdigstilles etter planen sommeren 2026.

En restaurant i vekst

Brasilia Bergen ble etablert i 2015, og har siden åpnet restauranter i Oslo, Trondheim og Bodø. En ny avdeling i Stavanger er også under etablering. I 2023 kunne de vise til 38 millioner kroner i driftsinntekter og 7,3 millioner i resultat før skatt.

– Vi er svært fornøyde med hvordan restaurantene våre fungerer i andre byer, men håper at Bergen skal bli vårt nye flaggskip. Her får vi alt på ett plan, noe som forbedrer både logistikk og gjesteopplevelse, sier Larsen.

Vi skaper rom for liv

For oss i VestenFjeldske Eiendom er det viktig å utvikle bygg som bidrar til levende byrom. Eldoradogården blir et fullservicebygg med kontorer, treningssenter og serveringstilbud – en kombinasjon som gjør bygget attraktivt for både leietakere og besøkende.

– Vi er glade for at Brasilia har valgt å flytte inn hos oss. De bringer med seg kvalitet, energi og aktivitet – og det passer perfekt inn i våre ambisjoner for Eldoradogården og sentrum som helhet, sier markedssjef Hilde Skaar.

Kontinuitet gjennom flyttingen

Brasilia planlegger å holde det nåværende lokalet åpent helt frem til åpningen i Eldoradogården. Det er viktig for dem å opprettholde kontinuitet – både for ansatte og stamgjester.

– Målet er å ikke holde stengt en eneste dag, sier Larsen.

Vi ønsker Brasilia hjertelig velkommen til Eldoradogården – og ser frem til åpning i august 2026.